Gougères, tzatziki de saison, olives de nyons
Ceviche de gambas aux feuilles de citron
Mini club sandwich: truite fumée, fromage frais aux herbes, roquette
Verrine de saison: salade thaï du moment au riz grillé
Tartare de boeuf au citron vert
Brochette de boeuf au curry vert maison
Brochette de volaille fermière aux épices cajun maison
Samoussas végatariens
Mini brownie au chocolat, crème d’Isigny, sarrasin
Verrine de saison:fraises gariguettes, chantilly à la fève de tonka
Verrine de saison: Pommes confites et rhubarbe, crumble et caramel
Financier et madeleine cuit à la minute
À déguster (avec les doigts) sans modération…
